• Podkarpacie
  • Proziaki

    Pochwała prostoty. Podkarpacki przysmak, który najlepiej smakuje z masłem i solą. Bratowa wcina je z dżemem, ja dziś wykorzystałam kremowy twarożek i wędzonego łososia. Przepisów na proziaki jest sporo: z kefirem, z maślanką, z zsiadłym mlekiem, ze śmietaną… albo różne miksy wyżej wymienionych. Podstawa to mąka, jaja i soda. Tanie, łatwe i szybkie do zrobienia, […]